Weihnachtsmenüs

  • Weihnachtsmenü Ente

    Begrüßung im Garten 

    mit hausgemachtem Glühwein & kleinen Snacks

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    Wählen Sie a la Carte 

    aus einer von 4 typischen 

    Weihnachtsmarktspezialitäten

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    Knusprige Keule 

    von der französischen Landente 

    mit Orangen-Thymian-Sauce, glaciertem Rotkohl 

    & zweierlei Knödel  

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    Bratapfel-Zimt-Parfait 

    mit warmem Schokoküchlein & Vanille-Zimt-Schaum

                                                  

  • Weihnachtsmenü Ochsenbäckchen

    Begrüßung im Garten 

    mit hausgemachtem Glühwein & kleinen Snacks

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    Wählen Sie a la Carte 

    aus einer von 4 typischen 

    Weihnachtsmarktspezialitäten

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    Sanft geschmorte Bäckchen 

    vom irischen Weideochsen in Burgunder-Sauce 

    mit glaciertem Rotkohl 

    & zweierlei Knödel 

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    Bratapfel-Zimt-Parfait 

    mit warmem Schokoküchlein

  • Weihnachtsmenü Pilzgulasch

    Begrüßung im Garten 

    mit hausgemachtem Glühwein & kleinen Snacks

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    Wählen Sie a la Carte 

    aus einer von 4 typischen 

    Weihnachtsmarktspezialitäten

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    Pilzgulasch in Riesling-Kräuter-Rahm

    mit glaciertem Rotkohl 

    & zweierlei Knödel

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    Bratapfel-Zimt-Parfait 

    mit warmem Schokoküchlein

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